群馬県名胡桃産「さくら玉子」の黄身だけを使用し作り上げた、しっとりとした濃厚な味わいの黄身餡をアルミホイルに包み、オーブンで焼き上げました。
　しっとりとした濃厚な甘みが口の中で広がり、コーヒー、紅茶、ミルクなどのお飲み物と相性抜群！！
　他には無い当店オリジナルの和菓子です。

みなかみ名物「みなかみ焼」

田舎蒸しまんじゅう

　紅梅、青豌豆、栗、胡桃、旬の食材を使用した、4種類
のお饅頭です。
　紅梅、青豌豆は蒸し饅頭。栗、胡桃は焼き饅頭となっており、
風味豊かな味わいが自慢のお饅頭です。

　小豆羊羹の他に、林檎、木苺、山葡萄など山の幸を練り
込んだ他には無い当店オリジナルの羊羹です。
　1本1本味にこだわり、職人が手作りで作っております。

　どこか懐かしいおいしさ！！こし餡のお饅頭です。
甘さひかえめで、さっぱりとした味わい。甘すぎるのちょっと、、、
という方でも、お召し上がりいただけるお饅頭です。

　　外はふっくら、中はとろ〜りカスタードクリーム。
　上州名物「だるま」を模った人形焼です。
　　ふっくらとした、柔らかい食感と甘さで、小さな
　お子様にもお喜びいただけ、ご家族皆様でお楽しみ
　いただけるお菓子です。

　　水上温泉名物「湯の花まんじゅう」。
　自慢の粒餡には、北海道産小豆を使用。皮には
　沖縄産の黒糖を使用した、当店自慢のおまんじゅう
　です。、

　　　皮に「ふきのとう」と「味噌」を少量練りこみ、
　　口の中に広がる「ふきのとう」と「味噌」の風味と
　　餡の甘さが引き立つおまんじゅうです。